Paradižnikova mezga je nepogrešljiva sestavina v številnih kuhinjah po svetu. Ta preprosta, a okusna omaka, je bistveni del mnogih jedi, od klasične italijanske pice in testenin do bogatih enolončnic in okusnih juh. Če se sprašujete,
kako porabiti paradižnik, paradižnikova mezga ponuja neprimerljivo svežino in prilagodljivost okusu. Osnova paradižnikove mezge so seveda paradižniki. Najboljše rezultate boste dosegli z zrelimi, sladkimi…