Esencialne aminokisline so sestavine, ki so glavne za sestavo beljakovin in jih je v našem telesu kar 20 %. Esencialne aminokisline imajo zelo pomembno vlogo pri prebavi. Zgradijo tudi hrustanec, krvne celice, kosti in so glavna sestavina hormonov. Tudi nevrotransmiterji so odvisni od njih, ti pa vplivajo na telesne funkcije ter naše dobro počutje. Te kisline sestavljajo beljakovine, ki pa…